elBolsillo.es

En épocas de crisis como la que estamos viviendo actualmente, todos y cada uno de nosotros prestamos más atención que nunca a los precios de los productos que compramos e intentamos saber si el precio que pagamos es ó no el precio justo.

Nos enfrentamos a un problema de grandes dimensiones y de muy difícil solución, probablemente imposible en algunos casos. La principal traba es la falta de información ó su exceso ya que ambas nos llevan a la desinformación. Esta falta de información se da mayoritariamente en aquellas compras que realizamos a diario, que suponen una pequeña cantidad pero que a lo largo de un año son el principal agujero de nuestro bolsillo. Por esta razon es muy importante la distinción entre tipos de compras y que a grandes rasgos serían dos,

1. Compras no habituales, englobarían todas aquellas compras que no son las del día a día, la compra de un coche, una casa ó un televisor. Son productos de precio elevado que precisan de un estudio previo a la compra por lo que antes de realizarla nos informamos lo máximo que podemos bien a través de internet, consultando a amigos ó comprándonos  revistas especializadas. En el caso de los coches nos desplazamos a concesionarios, probamos distintos modelos ….. hasta que tomamos la decisión en función de nuestras necesidades y preferencias, un vehiculo familiar, una furgoneta,un 4×4, un Mercedes ó un Seat.
2. Compras habituales, serían las compras que hacemos a diario y que realizamos de manera casi compulsiva sin pararnos a pensar en el precio, primero porque no tenemos que hacer desembolsos importantes y segundo porque son compras que necesitamos realizar casi a diario. Son en este tipo de transacciones donde nos aplican un mayor margen y las que, como decía anteriormente, acarrean un mayor desembolso, en su conjunto, a lo largo del año.

Me quiero centrar en este tipo de compras porque los elevados márgenes que los intermediarios les aplican suponen una doble injusticia. La primera es contra los agricultores, ganaderos y pescadores que por un durisimo trabajo en sus fincas, granjas y barcos ven como en los supermercados se pagan cantidades astrónomicas por los mismos productos que ellos han tenido casi que regalar. Y en segundo lugar contra los consumidores que nos vemos obligados a comprar estos productos mucho mas caros para que se enriquezcan cuatro intermediarios que ni han arado campos, ni ordeñado vacas, ni echado una red al agua en su vida.

Para ello he creado este pequeño cuadro en el que se pueden ver los precios que reciben los agricultores por sus productos y el que pagamos nosotros, los consumidores, en los supermercados.

Es escandaloso ver las abismales diferencias entre lo pagado a los productores y lo cobrado a los consumidores. Estos márgenes llegan a ser de casi un 1000% en el caso de la uva, sencillamente es intolerable!! Si, ya se que me van a contestar diciendo que si el valor añadido del empaquetado, del transporte, ó que si les dan cera a las naranjas para que brillen … Y yo les repetiré ¡¡ Es intolerable!!. Porque aunque en su mayoría se trate de cantidades que no llegan al euro, para los productores es la diferencia entre la subsistencia y la ruina.

Por todo lo anterior quiero anunciar desde esta humilde tribuna que voy a publicar semanalmente este cuadro, actualizándolo y ampliándolo para de esta manera intentar llenar este vacío de información .

Noticias destacadas:

• Sanidad presenta una base de datos de acceso publico para conocer la composicion de los alimentos
• La Seguridad Social ha tramitado 165.470 procesos de maternidad y 136.203 de paternidad en el primer semestre de 2010
• El Museo del Palacio Sorzano de Tejada se abrirá el próximo 27 de octubre
• 18.600 parados más en la Comunidad Valenciana
• 1.308.300 hogares con todos sus miembros en el paro